શિયાળામાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ખાવાથી શરીરને કોઈ નુકસાન થતું નથી, પરંતુ ખાસ કરીને ઉનાળામાં જો તમે વધુ પડતા ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ખાશો તો તેની આડઅસર શરીર પર જોવા મળશે.
પિસ્તા એક અદ્ભુત ડ્રાયફ્રુટ છે. જો તમે તેને દૂધ અથવા કોઈ વસ્તુ સાથે ભેળવો તો તેનો સ્વાદ બમણો વધી જાય છે. તહેવારો કે લગ્ન જેવા શુભ પ્રસંગોએ લોકો એકબીજાને ડ્રાયફ્રૂટ્સ ભેટ તરીકે આપે છે.
કેટલાક લોકોને શેકેલા પિસ્તા નાસ્તામાં ગમે છે તો કેટલાકને સામાન્ય પિસ્તા ગમે છે. નાસ્તામાં મહેમાનોને પિસ્તા પણ પીરસવામાં આવે છે. તે પોષણથી ભરપૂર છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે એક દિવસમાં કેટલા પિસ્તા અને બદામ ખાવા જોઈએ?
અખરોટ અને પિસ્તા ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય સુધારી શકાય છે. 3 થી 15 વર્ષની વયના બાળકોએ દરરોજ 15-40 પિસ્તા ખાવા જોઈએ. તે પોષણથી ભરપૂર હોય છે. તમારા બાળકને દરરોજ પિસ્તા ખવડાવવાનું આ એક કારણ છે. આ સિવાય પિસ્તા તમારા વજન, સ્નાયુઓ, આંખોની રોશની અને ઊંઘમાં પણ ફાયદો કરે છે.
જ્યારે પણ તમે પિસ્તા ખાઓ ત્યારે સમયનું ધ્યાન રાખો. સવારે ખાલી પેટે પિસ્તા ખાઓ. જો તમે રોજ ખાલી પેટે પિસ્તા ખાવાનું વિચારતા હોવ તો પણ તેને રાત્રે પાણીમાં પલાળી રાખો. અને તેને સવારે ખાલી પેટ ખાઓ. કારણ કે પલાળેલા પિસ્તા ખાવા તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારા રહેશે.
ઉનાળામાં પિસ્તા ખાવાનું ટાળવું જોઈએ કારણ કે તેનો સ્વભાવ ગરમ છે. તમે દિવસમાં 15-20 ગ્રામ પિસ્તા ખાઈ શકો છો. જો કોઈ વ્યક્તિ તેને વધુ પ્રમાણમાં ખાય છે તો તેનાથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણા નુકસાન થઈ શકે છે.
(નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી.)